Description
Une graine polyvalenteLa graine de sarrasin en forme de pyramide n’est pas une varit de bl. Elle est en fait apparente la famille des plantes de la rhubarbe. Le sarrasin est cultiv en Asie du Sud-Est et au Tibet depuis des sicles. Il est naturellement sans gluten.
Des informations de produit
Une graine polyvalente
La graine de sarrasin en forme de pyramide n’est pas une varit de bl. Elle est en fait apparente la famille des plantes rhubarbe. Le sarrasin est cultiv en Asie du Sud-Est et au Tibet depuis des sicles. Il est naturellement sans gluten.Biologique, Dlicieusement noiset, Dlicieusement sans gluten, Vgtalien
OrganicConvient aux vgtariens
Prparation et utilisation
Galettes de sarrasin
100g de farine de sarrasin
1 uf vgtalien (lin/chia)
300 ml d’eau ou de lait de votre choix
Une pince de sel
Prparation
Mettez la farine, le sel, l’uf et la moiti du liquide dans un bol. Mlangez bien jusqu’ obtenir une pte lisse, puis incorporez le reste du liquide. Rfrigrez pendant 30 minutes 1 heure. Faites chauffer une pole huile feu moyen. Versez la pte dans la pole et talez-la finement, faites revenir jusqu’ ce que la base soit dore, puis retournez la galette et faites cuire l’autre ct. Rptez l’opration jusqu’ ce que la pte soit utilise. Servez avec votre garniture prfre.
Recettes
Recette de galettes de sarrasin
Ingrdients:
100g de farine de sarrasin
1 uf (facultatif)
300 ml d’eau ou de lait
une pince de sel
Prparation
Dans un saladier, mettre la farine, le sel, l’uf et la moiti du liquide. Bien mlanger jusqu’ obtenir une pte lisse, puis incorporer le reste du liquide.
Rfrigrer pendant une demi-heure une heure. Chauffer une pole huile feu moyen. Verser la pte dans la pole et l’taler finement, faire revenir jusqu’ ce que la base soit dore, puis retourner la galette et cuire l’autre ct. Rpter jusqu’ ce que la pte soit puise. Servir avec votre garniture prfre.
Nombres de personnes
PACK
Informations sur le recyclage
Bote – Recyclable
Autres informations
Nom complet du produit:
Farine de sarrasin Bio sans gluten
Stockage:
Conserver au frais et au sec.
consommer de prfrence avant : Voir cachet.
Informations supplmentaires:
Biologique UE – IT-BIO-014, Agriculture UE
Marque
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Fabricants
Amisa,
6a, chemin Lower Teddington,
Kingston,
KT1 4ER.
Retour l’adresse
Amisa,
6a, chemin Lower Teddington,
Kingston,
KT1 4ER.
| Les valeurs typiques | pour 100g |
|---|---|
| nergie | 1466kJ / 346kcal |
| Grosse | 1.8g |
| De qui sature | 0.66g |
| Glucides | 74.3g |
| De quels sucres | 0.46g |
| Fibres | 3.4g |
| Protines | 6.4g |
| Le sel | 0.004g |
Ingrdients
Farine de sarrasin*, *= ingrdients certifis biologiques
Information sur les allergnes
Sans gluten
Informations alimentaires
Convient aux vgtaliens; Organique
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.