Description
Apprivois pendant 20 ans pour un whisky digne de la marque de distinction Mortlach.1973. Glenrinnes Lodge. La fille du cerveau de Mortlach fait une dcouverte. Lors de la rnovation de la maison familiale, une caisse en bois est trouve. lintrieur, soigneusement emballes dans de la paille, se trouvent 12 bouteilles de whisky oublies depuis longtemps. Il s’agit du stock priv de son pre, le Dr Alexander Cowie, un whisky dlicieusement complexe qui remonte 1909. Cowie avait sans aucun doute mis en bouteille le meilleur de ce que sa distillerie avait offrir et l’avait orn d’un sceau d’un bleu profond, la couleur de grande distinction, la couleur qui orne dsormais chaque bouteille de Mortlach. C’est un whisky qui rend Alexander Cowie fier. Une rinvention de son Blue Seal, notre meilleur scotch, vieilli pendant au moins 20 ans pour apprivoiser La Bte de Dufftown et le soumettre en douceur.
Des informations de produit
Apprivois depuis 20 ans pour un whisky digne de la marque de distinction Mortlach.
1973. Loge Glenrinnes.
La fille du cerveau de Mortlach fait une dcouverte. Lors de la rnovation de la maison familiale, une caisse en bois est trouve. lintrieur, soigneusement emballes dans de la paille, se trouvent 12 bouteilles de whisky oublies depuis longtemps. Il s’agit du stock priv de son pre, le Dr Alexander Cowies, un drame dlicieusement complexe qui remonte 1909.
Cowie avait sans aucun doute mis en bouteille le meilleur de ce que sa distillerie avait offrir et l’avait orn d’un sceau d’un bleu profond, la couleur d’une grande distinction, la couleur qui orne dsormais chaque bouteille de Mortlach.
C’est un whisky qui rend Alexander Cowie fier. Une rinvention de son Blue Seal, notre meilleur scotch, vieilli pendant au moins 20 ans pour apprivoiser The Beast of Dufftown et le soumettre en douceur.Pur ou avec quelques gouttes d’eau pour rvler des couches de saveur.
Pays d’origine
Royaume-Uni
Convient aux vgtariens
Recettes
La grande saveur du Beast of Dufftown Mortlachs sans grand profil de saveur de fume est trs diffrente des autres single malts du Speyside, ce qui a amen Dave Broom l’appeler The Beast of Dufftown.
Nombres de personnes
Bouteille
Autres informations
Stockage:
Ambiant
Marque
MortlachGrande saveur sans grosse fume
\Son caractre rappelle une poque o les whiskies taient plus gros, plus audacieux, plus sombres.
Ce sont les racines terreuses et charnues du Speyside. Sa saveur n’est pas celle que l’on attend du Speyside, mais c’est une saveur qui gagne en popularit et que l’on trouve rarement.
la base de nombreux mlanges clbres se trouve ce retour au bon vieux temps, avant mme que Dufftown n’existe.
Cest la sombre rduction du whisky une essence primitive. Dave Broom, crivain de whisky
Fabricants
16 Great Marlborough Street, Londres, W1F 7HS
Retour l’adresse
16 Great Marlborough Street, Londres, W1F 7HS
Ingrdients
SCOTCH WHISKY
ABV (%)
43.4
Units
43.4
Notes de degustations
NEZ : Dense, lgant & intrigant. Fruits secs, bois de cdre, cuir et tabac.
BOUCHE : Bouche robuste avec une couche de gras. Agrumes aromatiques. Des notes d’pices boises s’ouvrent sur un ct sombre et charnu de crpitement de porc barbecue. Les baies, la confiture et les clats de cacao ajoutent de la luminosit.
FINALE : Profonde et complexe, avec du pain d’pices, des raisins secs et une pointe de rglisse.
Veuillez boire de manire responsable
Connaissez vos limites |
Les mdecins en chef du Royaume-Uni recommandent aux adultes de ne pas boire rgulirement plus de 14 units par semaine |
Avis
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