Description
La Cuve Classique est le vin phare du Woodchurch Wine Estate dans le Kent. Ce vin est un superbe exemple de vin mousseux anglais haut de gamme labor par l’un des principaux vignerons du Royaume-Uni, en utilisant des raisins et des mthodes traditionnelles de Champagne. Il est de couleur or clair, avec un nez floral et des notes de poire. Ce vin offre une explosion de succulentes saveurs de nectarine et de pche, accompagnes de bulles fraches et piquantes et d’une finale magnifiquement quilibre. Idal l’apritif ou avec des canaps.
Des informations de produit
La Cuve Classique est le vin phare du Woodchurch Wine Estate dans le Kent. Ce vin est un superbe exemple de vin mousseux anglais haut de gamme labor par l’un des principaux vignerons du Royaume-Uni, en utilisant des raisins et des mthodes traditionnelles de Champagne. Il est de couleur or clair, avec un nez floral et des notes de poire. Ce vin offre une explosion de succulentes saveurs de nectarine et de pche, accompagnes de bulles fraches et piquantes et d’une finale magnifiquement quilibre. Idal l’apritif ou avec des canaps.
Pays d’origine
de l’Angleterre
Convient aux vgtariens
Stockage
Pour une boisson de la meilleure qualit dans les 5 ans suivant l’achat.
Suggestions de service
Idal l’apritif ou avec des canaps. La Cuve Classique s’accorde galement avec des plats lgers de fruits de mer
Nombres de personnes
Bouteille |
Informations sur le recyclage
Le verre |
Autres informations
Decanter 2018 – Argent, International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2018 – Argent, International Wine Challenge (IWC) 2018 – Bronze.
Marque
Woodchurch
Le vignoble est situ en bordure du village pittoresque de Woodchurch dans le Kent, le jardin de l’Angleterre. Situes sur des collines orientes vers le sud, sur l’ancien marais de Romney jusqu’ la Manche, leurs terres bnficient d’une gographie et d’un climat parfaits pour produire des raisins de la plus haute qualit et le meilleur vin mousseux anglais. Leurs vins sont soigneusement labors la main pour exprimer les caractristiques de chaque saison. Ils ont lanc leurs premiers vins en juin 2015. Woodchurch, ces conditions se combinent avec un emplacement parfait et une bonne gestion pour leur permettre de produire un vin de la plus haute qualit. Chez Woodchurch, leur vision est de crer les meilleurs vins mousseux au monde. Chaque tape du processus de viticulture et de vinification est aborde avec une attention mticuleuse aux dtails. Tout au long de l’anne, les vignes sont conduites la main et traites avec le plus grand soin, ce qui garantit des fruits rcolts de la plus haute qualit. Le vin est labor dans une cave ultramoderne par l’un des principaux vignerons du Royaume-Uni dont la philosophie d’intervention minimale et l’approche diligente de la vinification donnent lieu des vins superbes.
Fabricants
Domaine viticole de Woodchurch, Susan’s Hill, Woodchurch, TN26 3RE
Pays d’emballage
de l’Angleterre
Information sur les allergnes
Contient du dioxyde de soufre/sulfites |
Informations alimentaires
Convient aux vgtariens/vgtaliens |
ABV (%)
12%
Varit de raisin
50% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier
Notes de degustations
De couleur or clair, avec un nez floral et des notes de poire, ce vin offre une explosion de succulentes saveurs de nectarine et de pche accompagnes de bulles fraches piquantes et d’une finale magnifiquement quilibre.
Informations rgionales
Le vignoble est situ en bordure du village pittoresque de Woodchurch dans le Kent, le jardin de l’Angleterre. Situes sur des collines orientes vers le sud, sur l’ancien marais de Romney jusqu’ la Manche, leurs terres bnficient d’une gographie et d’un climat parfaits pour produire des raisins de la plus haute qualit et le meilleur vin mousseux anglais. Leurs vins sont soigneusement labors la main pour exprimer les caractristiques de chaque saison. Ils ont sorti leurs premiers vins en juin 2015. |
Millsime actuel
2015/2016 |
Dtails de vinification
Transformation : Bouquet entier press.
Elevage sur lies : Minimum 22 mois.
Vieillissement en lige : Minimum 3 mois.
Producteur
Domaine viticole de Woodchurch |
Agent
Connoisseur Estates Ltd |
Vigneron
Kvin Sutherland
Veuillez boire de manire responsable
Connaissez vos limites |
Les mdecins en chef du Royaume-Uni recommandent aux adultes de ne pas boire rgulirement plus de 14 units par semaine |
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.