Description
Stanislao Cobianchi est le gnie rebelle derrire Amaro Montngro. Destin une carrire dans l’glise, il est all l’encontre des souhaits de sa famille et a commenc voyager avec rien de plus que son amour de l’alchimie et son esprit d’aventure lger. Il a parcouru le monde et a dcouvert un mlange vibrant de cultures. et des ides. De retour de voyage, il a expriment d’innombrables ingrdients et a finalement dtermin le mlange ultime de 40 plantes qui composeraient sa liqueur amaro. Son concept rvolutionnaire quilibre parfaitement les saveurs amres et sucres avec un got trs doux. Il a ddi le nom de sa cration magistrale la princesse Elena du Montngro. Stanislao a conu la forme de la bouteille, semblable celle d’un flacon d’alchimiste, comme un clin d’il visuel la complexit de l’amaro qu’il contient. La bouteille distinctive d’Amaro Montngro est devenue emblmatique au fil des ans. Mme si les tendances en matire de mixologie ont chang, la recette et le processus du Montngro sont rests les mmes depuis 1885. Avec plus de 300 varits d’Amaro disponibles, en choisir une n’est pas facile. Le Montngro offre une saveur douce et amre unique, parfaite, avec une histoire secrte et un attrait bien connu. Le processus de production comprend l’bullition et la macration des plantes. Il y a 40 plantes utilises dans la formule originale d’Amaro Montngro, notamment des oranges amres et douces, des oranges peu sches, des clous de girofle, de la cannelle, de la muscade, un mlange d’armoise, des graines de coriandre, de l’origan et de la marjolaine. Vient ensuite la distillation puis lajout dun dernier lment. Le Premio est le rsultat de la micro-distillation mticuleuse de 5 plantes, un seul litre de Premio pour 15,000 XNUMX litres est ncessaire et est l’ingrdient final et fondamental de la recette secrte. Le rsultat est un produit unique. et liquide authentique ; de couleur ambre avec un arme complexe. Il est agrablement quilibr entre le sucr et lamer.
Des informations de produit
Stanislao Cobianchi est le gnie rebelle derrire Amaro Montngro
Destin une carrire dans l’glise, il est all l’encontre des souhaits de sa famille et a commenc voyager avec rien de plus que son amour de l’alchimie et son esprit lger d’aventure, il a parcouru le monde et a fait l’exprience d’un mlange vibrant de cultures et d’ides. De retour de voyage, il a expriment d’innombrables ingrdients et a finalement dtermin le mlange ultime de 40 plantes qui composeraient sa liqueur amaro. Son concept rvolutionnaire quilibre parfaitement les saveurs amres et sucres avec un got trs doux. Il a ddi le nom de sa cration magistrale la princesse Elena du Montngro.
Stanislao a conu la forme de la bouteille, semblable celle d’un flacon d’alchimiste, comme un clin d’il visuel la complexit de l’amaro qu’il contient. La bouteille distinctive d’Amaro Montngro est devenue emblmatique au fil des ans.
Bien que les tendances en matire de mixologie aient chang, la recette et le processus du Montngro sont rests les mmes depuis 1885. Avec plus de 300 varits d’Amaro disponibles, en choisir une n’est pas facile. Le Montngro offre une saveur douce et douce-amre parfaite, unique, avec une histoire secrte et un attrait bien connu.
Le processus de production comprend l’bullition et la macration des plantes. Il y a 40 plantes utilises dans la formule originale d’Amaro Montngro, notamment des oranges amres et douces, des oranges peu sches, des clous de girofle, de la cannelle, de la muscade, un mlange d’armoise, des graines de coriandre, de l’origan et de la marjolaine. Vient ensuite la distillation puis lajout dun dernier lment. Le Premio est le rsultat de la micro-distillation mticuleuse de 5 plantes, un seul litre de Premio pour 15,000 XNUMX litres est ncessaire et constitue l’ingrdient final et fondamental de la recette secrte.
Le rsultat est un liquide unique et authentique ; de couleur ambre avec un arme complexe. Il est agrablement quilibr entre le sucr et lamer.
Pays d’origine
Italie
Convient aux vgtariens
Stockage
Ne pas exposer la lumire directe du soleil
Suggestions de service
Monte Tonic
Ajouter des glaons dans un verre hi-ball
Versez 150 ml deau tonique indienne suivi de 50 ml dAmaro Montngro
Ajouter un quartier de citron vert et servir
Mont Mule
Prenez un verre hi-ball et remplissez-le de glaons
Versez 75 ml de bire au gingembre suivi de 50 ml d’Amaro Montngro
Ajoutez le jus d’un demi citron vert frais et remuez avant de servir garni d’un quartier de citron vert frais.
Mont Negroni
Remplissez un verre whisky ou un gobelet de glaons.
Ajoutez 50 ml d’Amaro Montngro, 25 ml de Select Aperitivo et 25 ml de Gin.
Ajoutez deux traits d’Angostura bitter avant de remuer pour refroidir la boisson et permettre une certaine dilution.
Garnir d’un zeste d’orange et servir
Monte sur les rochers
Remplissez un verre whisky ou un gobelet de glaons
Verser plus de 75 ml sur Amaro Montngro
Garnir d’un zeste d’orange et servir
Marque
Amaro Montngro
Informations alimentaires
Sans gluten, vgtarien, vgtalien
ABV (%)
23%
Units
16.1
Notes de degustations
Aspirateurs nasaux
Entre d’agrumes avec un haut niveau de complexit. L’orange douce et amre se combine avec des notes de citron vert et de mandarine. L’arme herbac de la marjolaine et du thym se transforme doucement en mlanges balsamiques pics d’encens et d’eucalyptus. Des notes torrfies complexes compltent une finale lgante
Agrumes-Menthe Frache
Bouche douce et soyeuse qui tablit un quilibre satisfaisant entre les notes sucres et amres. Sa douceur bien quilibre se confond avec les autres ingrdients, s’estompant dans une finale agrablement amre.
Couleur
De couleur ambre et brillante, avec de dlicates transparences acajou sur les bords extrieurs
Veuillez boire de manire responsable
Connaissez vos limites |
Les mdecins en chef du Royaume-Uni recommandent aux adultes de ne pas boire rgulirement plus de 14 units par semaine |
Avis
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